Le 15 février 2024 et 22 février 2024, tous les élèves de sixième se sont rendus dans la ferme de M et Mme Delepierre, qui fait partie du réseau le savoir vert dont l’ objectif est de permettre aux élèves de visiter une exploitation agricole et de comprendre la production d’un aliment.
A Roncq, les élèves ont étudié le circuit du lait. Ils ont compris qu’un élevage de vaches laitières nécessite une gestion raisonnée afin de produire un lait de qualité. Ils ont étudié les étapes de la traite, la reproduction et l’alimentation. Ils auront ainsi les bases pour étudier une partie de leur programme, la production alimentaire par l’élevage.
